Горячая закуска из шампиньонов

Свежие шампиньоны - 250 гр
Болгарский перец - половина
Чеснок - 3 зубчика
Белый винный уксус - 2 ст. л.
Растительное масло - 1 ст. л.
Зелень петрушки - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Приправа из итальянских трав - по вкусу
Салатные листья - для украшения
Помидоры черри - для украшения