9.3.2013

Куриный суп с рисом

Курицу порезать на несколько крупных кусков, положить в кастрюлю.
Налить 2 л воды, довести до кипения, посолить, варить 30 минут.

500 г курицы (я использовала 1⁄4 часть от целой курицы)
200 г картофеля
100 г лука
100 г моркови
100 г риса (примерно 2⁄3 стакана)
полпучка петрушки
соль
перец

Источник

kamelena.ru

Нравится