Чайный пирог

яйцо 2 шт.
сахар 1 ст.
чай заваренный крепкий 1 ст.
сметана 100 г
масло растительное 3 ст.л
корица молотая 2 ст.л
сода 1 ч.л.
муки столько, чтобы тесто походило на густую сметану
для крема:
молоко 100 мл
сахар 100 г
масло сливочное 200 г
арахис обжаренный в кокосовом молоке