Мясные рулетики

Продукты
Свинина
Лук
Морковь
Помидор
Шампиньоны
Сыр
Майонез
Чеснок

Как приготовить мясные рулетики с грибами и овощами:
1. Свинину отбила, посолила.
2. Майонез смешала с мелко порезанным чесноком. Смазала им мясо. Положила в холодильник промариноваться.
3. Поджарила лук, морковку, помидор, шампиньоны. Выложила на мясо.
4. Сверху посыпала натертый сыр, свернула мясные рулетики с начинкой и в духовку минут на 30.