4.1.2013

Харчо

Мясо моем, нарезаем небольшими кусками, промываем в холодной воде, кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим варить. Появляющуюся на поверхности пену снимаем.

Мясо (любое) 600 г
Рис 100 г
Лук репчатый 100 г
Чеснок 3 шт
Помидоры 100 г
Ткемали 100 г
Орехи грецкие 100 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Кинза по вкусу
Петрушка по вкусу
Укроп по вкусу
Лавровый лист 2 шт
Мука пшеничная 30 г

Источник

tvoirecepty.ru

Нравится