10.1.2013

Вареники с вишней

Сначала приготовим тесто. Подсолите молоко и смешайте с мукой и яйцом. Продолжайте добавлять муку, пока тесто перестанет быть жидким и не будет прилипать к рукам. Необходимое количество муки зависит от того, сколько вы добавили молока. Замесите тесто и оставьте его на 15 — 20 мин.

Вишня 500 г
Сахар 100 г
Масло сливочное 2 ст. ложки
Молоко 1 стакан
Яйцо куриное 1 шт
Мука пшеничная высшего сорта 4 стакана
Соль по вкусу

Источник

tvoirecepty.ru

Нравится