22.12.2012

Тушеная цветная капуста

Вскипятить чайник.

Цветную капусту разобрать на соцветия, помыть. Выложить в кастрюлю, минуту бланшировать в кипятке.

Продукты (на 4 порции)
Цветная капуста — 1 кочан
Лук репчатый — 1-2 шт.
Приправы — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Зелень - по вкусу

Источник

russianfood.com

Нравится