30.12.2012

Брауни с вишней и шоколадом

140 гр шоколада растопить вместе со сливочным маслом на водяной бане. При этом вода в кастрюле не должна бурно кипеть и доставать до дна миски с шоколадом, т.к. шоколад может свернуться.

Шоколад горький 240 г
Сливочное масло 110 г
Яйцо куриное 2 шт
Сахар 200 г
Мука пшеничная 100 г
Какао 2 ст.л.
Вишня 180 г
Коньяк 6 ст.л.
Соль 2 щепотки

Источник

tvoirecepty.ru

Нравится