Оладьи с цукини

2 шт. цукини,
2 яйца,
1 картофелина,
50 г сыра,
1 лукоица,
2 зубчика чеснока,
пучок петрушки,
2 ст.л. крахмала,
3-4 ст.л. пшеничной муки,
1 ч.л. разрыхлителя,
растительное масло для жарки.