Салат из яблок и сельдерея

Продукты (на 2 порции)
Яблоки - 2-3 шт.
Корень сельдерея - 50 г
Картофель - 3-4 шт.
Масло растительное - 1 ст. л.
Майонез постный - 120 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Зелень для украшения - по желанию