25.11.2012

Мороженое с киви

Смешиваем молоко со сливками, нагреваем их на небольшом огне до горячего состояния, но не кипятим, постоянно помешиваем. Подогретую смесь снимаем с огня.

0,5 стакана молока
1,5 стакана кулинарных сливок без сахара
6 яичных желтков
1 стакан сахарной пудры или сахара
4 небольших киви

Источник

byfet.ru

Нравится