Драники

Картофель очистить, промыть, натереть на крупную терку. Хорошенько отжать. Для того, чтобы картофель не темнел, натереть репчатый лук. Добавить яйца, муку, укроп хорошо перемешать, приправив солью и перцем.

Картофель 1 кг
Яйцо куриное 3 шт
Мука 2 ст. ложки
Лук репчатый 2 шт
Растительное масло 100 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Источник

tvoirecepty.ru

Нравится