14.2.2013

Сэндвич

Мини-багеты - 4 шт.
Филе курицы - 200 г
Масло растительное (для обжаривания) - 15 г
Соевый соус - 70 г
Черный перец молотый - по вкусу
Лук репчатый - 1 шт. (100-120 г)
Зелень петрушки и укропа - 20-30 г (по вкусу)
Помидор - 1 шт. (150-180 г)
*
Для белого соуса:
Майонез - 4 ч. л. (40 г)
Сметана - 3 ч. л. (30 г)
Кефир - 3 ч. л. (20 г)
Кориандр - 0,5 ч. л.
Карри - на кончике ножа
Базилик сушеный - 0,5 ч. л.
Зелень петрушки и укропа - по веточке (мелко изрубить)
Чеснок - 2-3 зубка (через пресс)
Соль - по вкусу 


Источник russianfood.com
0 Нравится