16.3.2015

Щи с грибами

Сушеные грибы залить небольшим количеством холодной воды на 10 минут. Тщательно промыть, положить в кастрюлю или мультиварку, залить 3 л. Воды и оставить на 3 часа. Отваривать грибы в той же воде 30 минут.

Капуста квашеная 800 г
Грибы сушеные 50 г
Морковь 1 шт
Петрушка (корень) 150 г
Лук репчатый 1 шт
Томатная паста 2 ст.л
Лавровый лист 1 шт
Масло растительное 3 ст.
Перец горошком 5 шт
Соль по вкусу

tvoirecepty.ru

Источник

tvoirecepty.ru

Нравится