Горячая линия
КонтактыРекламодателям
@ekaraganda.kz @ekar.kz +7 (701) 233 33 81
27.11.2012

Рулет с маком

Ставим жидкую опару: смешиваем в миске 100 грамм теплого молока, 0,5 столовой ложки сахара, половину стакана муки и дрожжи. Тщательно растираем, для того, чтобы комочки муки полностью растворились, можно быстро пропустить опару через крупное сито.

Тесто

0,5 кг муки
1/2 пачки сухих дрожжей (примерно 5-7 граммов)
200 г молока
2 яйца
50 г сливочного масла
1,5 столовых ложки сахара
щепотка соли
Начинка:

500 г мака
100 г масла
100 г меда
5 столовых ложек сахара
1 стакан молока 


Источник byfet.ru
0 Нравится


comments powered by HyperComments