Плов с курицей

Длиннозерный рис - 400 г
Филе куриных бедрышек (жирное) - 0,5 кг
Репчатый лук - 3 шт.
Морковь - 2-3 шт.
Чеснок - 1 шт.
Жгучий красный перец - 1 шт.
Черный молотый перец
Красный молотый перец
Молотая паприка
Молотый кориандр
Растительное масло
Соль