5.4.2013

Суп куриный с клецками

Вымытую нарубленную на куски курицу кладем в холодную воду, доводим до кипения, снимаем накипь и ставим варится на медленный огонь на полтора часа.

курица бульонная 500 г
вода 1500 мл
картофель 300 г
морковь 100 г
лук репчатый 100 г
тесто на клецки: яйцо 2 шт.
мука 50 г

Источник

Нравится