Творожники жареные Человечки

творог любой 250 г
сметана 100 г
масло растительное 2 ст.л
яйцо 1 шт.
сахар 5-6 ст.л
сода 0,5 ч.л.
мука 2 может и больше ст.
масло растительное для жарки