Салат мясной Вдохновение

мясо любое (говядина, свинина, баранина) 250 г
морковь сырая 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
салат зеленый 6-7 листиков
укроп 3-4 веточки
заправка для салата:
яйцо 1 шт.
сок лимона 1 ст.л
сахар 0,5 ч.л.
соль щепотка
масло растительное 100-150 г