Суп с колбасой Для ленивой хозяйки

Картофель - 3-4 шт.
Колбаса варёная (Останкинская, Докторская и т.п.) - 150-200 г
Вода - 2,5-3 л
Лук репчатый - 1 шт.
Вермишель - 100-150 г
Масло растительное - 30 г
Морковь 1 шт.
Зелень - 0,5 пучка
Соль - 1 ч. ложка
Перец - 1 щепочка