27.11.2012

Панна котта

Заливаем желатин холодной водой, ждем минут 10, пока он набухнет.

400 мл сливок (15-33% жирности)
150 мл молока
2 ч.л без горки желатина
2 ст.л холодной воды
2 яйца
100-150 г сахара
семена 1 стручка ванили

Источник

byfet.ru

Нравится