Рататуй

Баклажаны 1 шт
Кабачки 1 шт
Помидоры 4 шт
Перец красный сладкий 1/3 шт
Чеснок 3-4 зубка
Лук репчатый 1/2 шт
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Растительное масло 1-2 ч.л.
Лавровый лист 2 шт
Зелень 2 ч.л.