Горячая линия
КонтактыРекламодателям
@ekaraganda.kz @ekar.kz +7 (701) 233 33 81
31.3.2013

Картофельный рулет с овощами

Картофель отварить и приготовить обычное картофельное пюре. Свежемороженные овощи (фасоль, спаржа, шпинат и другие) потушить с добавлением 1-2 столовых ложек масла до готовности. Выложить слой картофельного пюре, на него готовые овощи. Закрыть слоем картофельного пюре и придать форму рулета. Смазать яйцом.

картофель 1 кг
молоко 200 г
масло сливочное 50-100 г
яйцо 1-2 шт.
овощи свежезамороженные любые 500-1000 г
для соуса:
шампиньоны свежемороженные 450-500 г
мука 1-2 ст.л
масло растительное или сливочное 2 ст.л
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу 


Источник ligakulinarov.ru
0 Нравится


comments powered by HyperComments