Два крыла для двоих

У курицы обрезаем крылья, в сотейнике с толстым дном, растопить масло, обжариваем с двух сторон крылья до готовности посыпая солью и красным перцем, убираем наши крылышки. Мясо курицы рубим, морковь и лук шинкуем, отправляем туда где жарились крылья, солим обжариваем до готовности.

Курица (обязательно наличие двух целых крыльев) - 500 г;
Рис - 500 г;
Морковь (несколько кружочков для украшения) - 200 г;
Лук репчатый - 200 г;
Масло сливочное - 100 г;
Чеснок - 2 зуб.;
Лавровый лист - 1 шт;
Перец чёрный душистый - 2 г;
Перец красный паприка - 1 г;
Соль - 1 ч.л.;
Зелень (укроп, петрушка веточки) - 3 шт;
Свекла (несколько кружочков для украшения) - 30 г;

Источник

cooksa.ru

Нравится