15.5.2013

Печенье Шоколадные розочки

Для печенья готовится два теста: светлое и шоколадное. Светлое тесто приготовим первым. Просеем муку, в него добавим масло. Большим ножом порубим масло с мукой.

для светлого теста:
сливочное масло 150 г
мука 1.5 ст.
сметана 3 ст.л
разрыхлитель 1 ч.л.
для шоколадного теста:
сливочного масла 50 г
сахар 1/2 ст.
мука 1/2 ст.
какао 1 ст.л
корица 1 ч.л.
грецкие орехи 1 ст.л

Источник

ligakulinarov.ru

Нравится