15.12.2012

Жареные креветки в панцире

Как приготовить жареные креветки:
Замороженные креветки закинуть в сковородку и поставить на сильный огонь. По мере размораживания креветок сливать воду. Креветки слегка подсохнут и начнут приобретать белый цвет. Залить соевый соус.

900 г королевских креветок в панцире
2-4 зубчика чеснока
100 г растительного масла
200 г соевого соуса
100 г кетчупа
Приправы (паприка, перец, карри, соль, зелень)
Для соуса:
200 г майонеза
½ лимона
2 ст. ложки оливкового масла
укроп

Источник

russianfood.com

Нравится