Манник пышный на кефире

манная крупа 1 ст.
мука 1 ст.
яйца 3 шт.
кефир 1 ст.
сахар 3/4 ст.
сливочное масло 100 г
ванильный сахар 1 ч.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
сгущенное молоко
кокосовая стружка