Салат из шпината, изюма и кедровых орешков

500 г свежего шпината,
1/3 чашки (50 г) изюма,
2 куска белого хлеба,
3 ст.л. оливкового масла,
1/4 чашки (25 г) кедровых орехов,
2 зубчика чеснока,
черный перец,
соль,
(чашка=240 мл).