16.3.2013

Французские крепы с яблочной начинкой

Мука — 80 Граммов
Яйца — 3 Штуки
Молоко — 350 Граммов
Соль — 1 Щепотка
Сахар — 1 Чайная ложка (плюс 100 г в начинку)
Сливочное масло — 60 Граммов (плюс 60 г в начинку)
Яблоки — 750 Граммов (начинка)
Бренди или коньяк — 60 Миллилитров (начинка) 


Источник povar.ru
0 Нравится