9.2.2013

Капкейки с апельсиновым курдом

Апельсин вымыть, обсушить. Снять цедру. Выжать апельсиновый сок и смешать с лимонным соком. Одно яйцо, взбить. Смешать с соком. Перемешать.Добавить 20 гр. сахара, Добавить цедру и 30 гр. сливочного масла, нарезанного кусочками.

Мука пшеничная высшего сорта 100 г
Масло сливочное 130 г
Сахар 120 г
Яйцо куриное 3 шт
Сок апельсиновый 50 мл
Сок лимона 10 мл
Цедра апельсина 1 шт
Разрыхлитель теста 1 ч.л.
Творожный сыр 100 г
Сахарная пудра 2 ст.л.

Источник

tvoirecepty.ru

Нравится