23.5.2013

Бычий деликатес

Размораживаем, обмываем и делаем разрез по длине, так , чтобы разрезать внешнюю оболочку, ну и в глубину примерно с 1 см. Глубже не надо

семенники бычьи 4 шт.
морковь 1 шт.
кабачки помельче 2 шт.
лук репка 1-2 шт.
сельдерей (стебель) 1 шт.
томатная паста 1 ч.л.
майонез 1 ч.л.
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
специи по вкусу

Источник

ligakulinarov.ru

Нравится