13.12.2012

Куриные котлеты с творогом

Как приготовить куриные котлеты с творогом:
Фарш смешать с творогом, укропом, молоком (сливками), измельченным луком и чесноком, солью и перцем.
Влажными руками сформировать небольшие котлеты и обвалять в кукурузных хлопьях. Если хлопья крупные, слегка измельчить - просто прижать пальцами.

Куриный фарш - 500 г
Творог - 200 г
Молоко или сливки - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Укроп измельченный - 3 ст. л.
Соль
Перец
Кукурузные хлопья несладкие (панировка)

Источник

russianfood.com

Нравится