24.11.2012

Куриные крокеты

Куриное филе нарезаем небольшими кусочками, кладем в чашу блендера. Добавляем чеснок, горчицу, соль и перец. Делаем фарш.

12 перепелиных яиц
350 г куриного филе
1 зубчик чеснока
1 ч.л. горчицы
соль и молотый черный перец
2 ст.л. муки
1 куриное яйцо
100 г панировочных сухарей
200 - 500 мл растительного масла для фритюра

Источник

byfet.ru

Нравится