Сладкий салат со свеклой и ананасами

Свеклу вымыть, отварить в кожуре (40 минут). Затем остудить, очистить и натереть на крупной терке.

Если свекла не очень сладкая, можно добавить немного сахара (0,5 ч. ложки).