24.5.2013

Торт Медовый на ряженке

В чашу выливаем ряженку, добавляем соду и хорошо перемешиваем. Пусть немного постоит, а за это время, отделим желтки от белков. Желтки добавляем в чашу и перемешиваем. Туда же кладем мед и еще перемешиваем.

для теста:
ряженка 500 мл
мед 2-3 ст.л
яйца 2 шт.
сахар 1.5 ст.
сода 2 ч.л.
мука 2 ст.
для крема:
сметана деревенская 400 г
сахар 3/4 ст.

Источник

ligakulinarov.ru

Нравится