Картофельный пирог с грибами

Картофель - 600 г
Мука - 3 ст. ложки
Растительное масло - 4 ст. ложки
Петрушка - 2-3 веточки
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Грибы мороженные - 200-300 г
Или грибы свежие - 200-300 г
Лук репчатый - 2-3 шт.