27.3.2013

Мясные ватрушки

Фарш я приготовила из свинины и говядины, посолила, поперчила. Добавила яйцо, натертый твердый сыр и затем все хорошо перемешала, отбила (кидая в чашку).

мясной фарш 500 г
сыр плавленный (например, хохланд) 100-150 г
творог 300 г
яйцо 1 шт.
сыр твердый 100 г
соль
перец
сухой чеснок

Источник

ligakulinarov.ru

Нравится