Блинный торт с бананом и ореховой глазурью

Сливочное масло — 5 Ст. ложек
Банан — 1 Штука
Молоко — 235 Миллилитров
Мука — 95 Граммов
Яйцо — 4 Штуки
Сахар — 6 Ст. ложек
Ванилин, мускатный орех, корица, гвоздика — - По вкусу
Соль — - По вкусу
Сливочный сыр — 225 Граммов
Йогурт — 350 Граммов
Жирные сливки — 120 Граммов
Грецкие орехи — 50 Граммов