26.11.2012

Салат из свеклы с чесноком и орехами

Свеклу отвариваем, остужаем и очищаем. Натираем на крупной терке. Если будет много сока, лишний можно отжать и слить. Измельчаем чеснок ножом или прессом.

2 средних свеклы
100 г ядер грецких орехов
2-3 зубчика чеснока
1-2 ст.л майонеза
щепотка соли

Источник

byfet.ru

Нравится