23.7.2013

Чечевичная похлебка с курицей

В холодную воду опускаем куриные бедра и варим бульон. После чего мясо отделяем от костей, а бульон процеживаем. Чечевицу хорошо промываем.

Вода 800 мл
Куриные бедра 2 шт
Чечевица 1/2 ст
Рис 2 ст.л
Лук репчатый 1/2 шт
Морковь 100 г
Чеснок 2 зубка
Зелень 3 веточки
Хлеб пшеничный 4 ломтика
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Оливковое масло 1 ст.л

Источник

tvoirecepty.ru

Нравится