Гречневая лапша Соба с фрикадельками

Лапша гречневая 400 г
Фарш 400 г
Лук репчатый 60 г
Яйцо куриное 1 шт
Томатная паста 1.5 ст.л.
Вода 125 г
Чеснок 2 зубка
Растительное масло 1.5 ст.л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу