27.3.2013

Закуска из фасоли с ветчиной

Фасоль можно взять консервированную готовую, а можно приготовить из сухой. С вечера замочить в воде и оставить на ночь для набухания. Утром отварить в подсоленной воде до готовности. Слить воду.

фасоль 250 г
морковь 2-3 шт.
лук репчатый 2-3 шт.
ветчина куриная 250 г
семя кунжута 1 ч.л.
масло растительное 4-5 ст.л
соль
перец по вкусу

Источник

ligakulinarov.ru

Нравится