11.12.2012

Салат из моркови с грибами

Лук мелко нарежем, обжарим На растительном масле 2 мин., добавим воды и потушим на маленьком огне, пока он не станет прозрачным и мягким.

Продукты (на 6 порций)
Морковь - 850 г
Шампиньоны резаные, стерилизованные - 300 г
Корень петрушки - 60 г
Лук - 100 г
Майонез - 80 г
Зелень (петрушка, укроп) - 20-30 г
Растительное масло
Соль

Источник

russianfood.com

Нравится