Скумбрия, запеченная с овощами

Скумбрия 1/2 шт
Лук репчатый 60 гр
Морковь 60 гр
Томатная паста 1 ст.л
Вода 2 ст.л.
Растительное масло 1 ст.л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу