Закусочный торт из куриной печени

куриная печень 600-700 г
капуста 200 г
репчатый лук 1.5 шт.
яйцо 1 шт.
молоко 1/2 ст.
манная крупа 3 ст.л
мука 2 ст.л
зубчики чеснока 2-3 шт.
соль по вкусу
свекла 1 шт.
растительное масло
майонез