10.2.2013

Кокосовый торт со сливочным кремом и меренгой

Для выпечки коржей нам понадобятся две разъемные формы диаметром 23 см. За 20 минут до выпечки включаем духовку на 175 градусов и устанавливаем решетку в нижней трети духовки. Формы для выпечки смазываем маслом, на дно выклвдываем круги из бумаги для выпечки, присыпаем мукой

Яйцо куриное 6 шт
Кокосовое молоко 450 г
Ваниль 1 стручок
Мука пшеничная высшего сорта 400 г
Сахар 500 г
Разрыхлитель теста 5 ч. л
Сливочное масло 680 г
Кокосовая стружка 275 г
Меренга 200 г
Соль 1 ч. л
Растительное масло 1 ч. л

Источник

tvoirecepty.ru

Нравится