12.8.2013

Маринованные грибы

Берем грибы, очищаем и моем, кладем в кастрюлю с водой и добавляем сок одного лимона. Даем минут десять настояться и ставим на огонь, варим 15-20 минут.

Грибы 1 кг
Лимон 1 шт
Чеснок 3-4 зубчиков
Вода 500 мл
Соль 1 ст. ложка
Сахар 1 ст. ложка
Уксус 9% 4-5 ст. ложек
Перец горошком 6 шт
Лавровый лист 3-4 шт
Перец душистый 2-3 шт

Источник

tvoirecepty.ru

Нравится