Торт Безешка

на один корж (на торт нужно 2 коржа) :
яйцо 2 шт.
сахар 180 г
сметана 1 ст.л
мука 1 ст.
сода (гашеная уксусом) 1/2 ч.л.
для крема:
сливки 30 % 350 г
сахар 1/3 ст.
для прослойки:
безе готовое 150 г
орехи грецкие 1/2 ст.