Ватрушка домашняя с творогом и абрикосами

тесто: мука 400-450 г
маргарин (или сливочное масло) 200 г
яйцо 1 шт.
сметана 200 г
начинка: творог 300 г
сахар 100 г
яйцо 2 шт.
ванилин 1 г
абрикос 3 шт.