6.12.2012

Шоколадный кекс

Устанавливаем противень в нижней трети духовки и включаем ее на 180 градусов.
Смешиваем вместе муку, сахар, какао порошок, разрыхлитель теста и соль.

187 г муки,
198 г сахара,
28 г какао порошка,
7 г разрыхлителя теста,
3 г соли,
5 мл яблочного уксуса,
10 мл экстракта ванили,
118 мл масло канолы (можно взять любое растительное без запаха),
237 мл холодной воды или некрепкого кофе.

Источник

hellokitchen.ru

Нравится